レモン

「レモン」は古代アッシリアを起源とし、インドを主とする東域、次に西域へと広まったと言われています。伝統的に解熱、抗感染、消化促進などの目的のために使用されていました。長い航海でおこる船乗りの壊血病予防のために食されてました。13世紀以降にアラブ諸国から、レモンの木がヨーロッパへと伝えられました。 レモンの果実にはビタミンCをはじめ、クエン酸などのフルーツ酸が含まれています。酸性の果汁は硬水による肌の乾燥を和らげ、肌を柔軟に整える作用があります。