ハリエンジュ（ニセアカシア）

「ハリエンジュ」は北アメリカ原産の落葉高木です。ヨーロッパや日本など世界各地に移植され、山野などに野生化しています。痩せた土地でもよく生育する特徴を持つため、しばしば荒地で最初に根をはる木です。その外観がアカシアに似ているため「ニセアカシア」という別名がつけられていますが、本物のアカシアとは別物です。初夏に白色の総状花房をたれさげ、甘い香りを放ちます。そこから上質な蜂蜜が採れ、有用な蜜源植物となっています。その花びらを蒸留して得られたフラワーウォーターは肌をやわらかくする作用で伝統的に使われてきました。花にはフラボノイド、タンニンが豊富に含まれています。